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いちじくの甘さを最大限に引き出すため、使用する砂糖を極力減らしてジャムを作りました。
そのジャムの香りを損なわないように、アーモンドの生地で蓋をして、外はさっくり、中はふんわりと焼き上げました。

● 1個　210円（税込み）

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パティスリー パリジャン　蟹江店
パティスリー パリジャン　富吉店